Блог

С чем пить крафтовое пиво

С чем пить крафтовое пиво

Долгое время считалось, что его нужно употреблять без закусок. Дескать так лучше можно почувствовать богатый вкус «крафта». Это не совсем так. Некоторые виды такого пива вполне можно сочетать с закусками. Больше того, если правильно подойти к выбору закусок, то вы получите идеальное вкусовое соответствие. В этой статье мы расскажем, как и с чем пить пиво.

28.06.2020 Админ
Всё, что нужно знать о крафтовом пиве

Всё, что нужно знать о крафтовом пиве

Craft beer (крафтовое пиво) – алкогольный напиток частного производства, который выпускается мелкосерийными партиями, где основной удар делается на вкус, аромат и текстуру пива. Крафтовые пивовары самые настоящие экспериментаторы, которые стоят на страже современных технологий, классических рецептов и пивных трендов.

19.04.2020 Админ
Классификация сортов пива

Классификация сортов пива

Многие начинающие ценители пенного напитка, погружаясь в процесс изучения пива, приходят к вопросу о том какие типы и сорта существуют на сегодняшний день. В этой статье мы подробно познакомим вас с классификацией пива по разным признакам, и, таким образом, зададим начало циклу статей на сайте Paradox Brewery.

Мировое пивное разнообразие включает в себя больше 20 типов пива, более 100 сортов, десятки тысяч марок, и с каждым годом их количество неуклонно увеличивается. Существует классификация пива по нескольким признакам: по способу брожения, цветности, основному используемому сырью. В зависимости от способа брожения выделяют пиво низового брожения и верхового брожения.

17.01.2020 Админ